Joghurt Cremeeis

minuten10min
leicht
benötigte Zutaten für 4-6 Portionen
  • 250 g Joghurt 3,6 %

  • 250 g Schlagobers

  • 1 Prise Salz

  • 130 g Staubzucker

  • 1 EL Whisky

  • 2 EL Zimtpulver

Joghurt Cremeeis

minuten10min
leicht

Das Joghurt und den Zucker solange rühren, bis sich letzterer aufgelöst hat. Nun den Whisky einrühren. Das Schlagobers mit einer Prise Salz sehr steif schlagen, in die  Joghurtmasse einrühren und in einem verschließbaren Behälter in den Gefrierschrank geben. Sobald die Masse anfriert, kräftig durchrühren, am besten drei bis vier Mal, alle halbe Stunde. Vor dem Servieren mit Zimtpulver bestreuen!

Nährwerte pro Portion
19 g Fett | 3 g EW | 30 Kohlenhydrate | 312 kcal | 2,5 BE