Espressowonne

mittel
benötigte Zutaten
  • 30 ml Schokolade warm, geschmolzen

  • Flüssigzucker

  • 25 ml Espresso

  • 20 ml Kaffeelikör

  • 40 ml Schlagobers frisch

Espressowonne

mittel

1. Die Schokolade schmelzen und nach Belieben mit Flüssigzucker süßen.

2. Den Espresso in der Tasse zubereiten.

3. Die warme Schokolade, den Likör und den Espresso in ein Glas geben.

4. Das sehr kalte Schlagoers in den Mini Shaker geben und so lange schütteln, bis es eine feste, cremige Konsistenz aufweist.

5. Das Schlagobers vorsichtig über den Rücken eines Mixlöffels auf die Oberfläche des Cocktails gleiten lassen. Servieren.