Salzburger Emmentaler

Salzburger Emmentaler Stg. 2,2kg
Salzburger Emmentaler Streifen 3kg
Salzburger Emmentaler 250g Stück
Salzburger Emmentaler Scheiben 150g
Salzburger Emmentaler 100g
Salzburger Emmentaler Glocke

Kurzbeschreibung

Der Salzburger Emmentaler, ein Hartkäse mit 45 % F.i.T. (31 % Fett absolut), wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt - aus tagesfrischer Heumilch und natürlich frei von Zusatzstoffen. Mit einem Höchstmaß an Sorgfalt, Qualitäts- und Traditionsbewusstsein entsteht dieser Qualitäts-Emmentaler und entfaltet während seiner Reifung sein angenehmes, mild-feines, leicht nussartiges Aroma. Erhältlich ist der Salzburger Emmentaler in der Theke (2,2 kg Stange), als 3kg-Streifen, 250g Stück, 100g Stück oder in Scheiben in der wiederverschließbaren 150g Packung.

 

Alle Käsesorten von SalzburgMilch werden ausschließlich mit mikrobiellem Lab hergestellt und sind durch ihre natürliche Reifung laktosefrei.

Rezeptempfehlungen

Joghurt-Karotten-Emmentaler-Nockerl
auf Blattsalat
Ofenkartoffel
mit Speck, Käse und Sauerrahmdip
Sellerie-Walnuss Puffer
Besonders im Winter ein Hit