Grana Padano Rocca d'Oro

Grana Padano Rocca d'Oro 100g
Grana Padano Rocca d'Oro 100g

Nährwerttabelle

Durchschnittl. Nährwerte je 100 g
  • 1597/384 kJ/kcal Brennwert

  • 28 g Fett

  • 0 g davon gesättigte Fettsäuren

  • 0 g Kohlenhydrate

  • 0 g davon Zucker

  • 33 g Eiweiß

  • 2 g Salz

    Kurzbeschreibung

    Der Käsehof Grana Padano Rocca d'Oro ist ein beliebter Hartkäse mit 32 % F.i.T. (28 % Fett absolut). Er verdankt seine spezifischen Eigenschaften in Bezug auf Geschmack, Geruch und Aussehen nicht nur der Milch allein, sondern der Region, in der er hergestellt wird.  Während der langen, mindestens 14monatigen Reifung werden die Laibe liebevoll gepflegt, gebürstet und etwa alle fünfzehn Tage gewendet. Erhältlich ist der Grana Padano gerieben in der praktischen, wiederverschließbaren 100g Packung.

     

    Alle Käsesorten von SalzburgMilch werden ausschließlich mit mikrobiellem Lab hergestellt und sind durch ihre natürliche Reifung laktosefrei.

    Rezeptempfehlungen

    Joghurt-Karotten-Emmentaler-Nockerl
    auf Blattsalat
    Ofenkartoffel
    mit Speck, Käse und Sauerrahmdip
    Sellerie-Walnuss Puffer
    Besonders im Winter ein Hit