Kategorie Kekse

erstellt am 18.12.2015
Internationale Weihnachtsrezepte
Das Weihnachtsessen bietet von traditioneller Nudelsuppe mit Würstel bis hin zu Fondue oder Raclette allerhand Abwechslung. Auch beim Nachtisch oder den Kekserl gibt es österreichweit verschiedenste Spezialitäten. Nur was kommt eigentlich in anderen Ländern auf den Tisch oder was wird zum Glühwein serviert? Da haben wir gleich bei unseren Nachbar nachgeschaut.
erstellt am 05.12.2015
Salzburger Kekserl
Auch wenn man Lebkuchen und Spekulatius schon fast das ganze Jahr in den Supermärkten findet, so beginnt die eigene „Produktion“ doch meist um einiges später. Jetzt ist es soweit und überall werden herrliche kleine Köstlichkeiten gebacken. Wir haben einmal versucht herauszufinden, ob es neben Ausseer Lebkuchen und Linzer Keksen auch typisch Salzburger Weihnachtsgebäck gibt. Es war nicht ganz einfach, aber wir sind fündig geworden.
erstellt am 19.10.2015
Keksgläser
Jetzt dauert es nicht mehr lange und die Kekserl-Zeit beginnt! Kleine, süße Köstlichkeiten in den verschiedensten Formen und dazu ein Glas Milch. Für viele von uns gehört das einfach zusammen. Ich habe mich auf die Suche nach unterschiedlichen Kombinationen von Keks und Milchdrinks gemacht und eine ganz besondere gefunden: Keksgläser – einfach zu backen, aber nicht ganz einfach zu essen.